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维他命为你赶走忧郁
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多维社记者陈玮报导/你是否想过,如果吃维他命也可以抵抗忧郁症那该有多好,事实上,忧郁症跟缺乏维他命B、C等是习习相关的,忧郁症治疗专家南西表示(Nancy Schimelpfening),人多少精神都会生病,但是藉由补充维他命或是矿物质,忧郁情况就可以大大改善。所以当你有情绪低落,不妨先补充维他命吧!

1. 维他命B群

这对忧郁症的患者是个好消息,多补充维他命B群(Vitamin B group)可以抵抗忧郁。维他命B群是一群水溶性的有机化合物,它们的主要生理作用是促进人体代谢碳水化合物、脂肪、蛋白质,制造红血球,执行许多氧化还原作用,有助神经与肌肉的运作功能。

B1被称为活力的维他命,身体利用B1促进碳水化合物转变成能量、协助心脏与脑的运作。来源:糙米或麦类、瘦肉(尤其猪肉)、鱼、黄豆等。

B2主要功能是协助制造红血球。来源:瘦肉、蛋、豆类、多叶蔬菜等。

B3含有大量的烟碱酸,可帮助消化、促进皮肤与神经的健康。来源:奶酪类、蛋、鸡鸭、鱼、瘦肉等。人体如果缺少烟碱酸会让人虚弱、沮丧、忧郁、思想混乱、健忘,焦虑、恐惧。

B5能促进激素与胆固醇的合成。来源:蛋、酵母、豆类等。

B6促进蛋白质的消化、神经与脑的运作、协助免疫系统制造抗体及制造红血球。来源:糙米或麦类、菠菜、豆类、坚果、蛋、肉类、鱼等。

B9含有大量的叶酸,可促进蛋白质的消化、制造红血球、合成DNA、协助细胞与组织功能,对胎儿及婴孩的神经细胞成长极为重要,准备怀孕的女性要特别注意叶酸的补充。叶酸不足时会带来胎儿残缺疾病,如脑不能正常发育,脊髓柱无接密,平常就该补充,不能等到怀孕后才补充;怀孕及喂奶母亲更应提高摄取量。叶酸的来源:肝脏、蛋、糙米或麦类、豆类、深绿色的蔬菜及肉类等。食物中的叶酸不稳定,高热烧煮会分解。

B12促进制造红血球、协助中枢神经系统的运作,最近发现缺乏B12会带来忧郁症。来源:蛋、肉类、鱼、奶酪类、动物蛋白等。素食者要特别注意B12的补充。另外还有生物酸(也称维生素H),用来促进蛋白质的消化,来源:蛋、酵母、马铃薯、青花菜等。

2. 维他命C

维他命C被认为是最廉价又有效的抗氧化剂,同时可以美白肌肤,提高免疫力,预防感冒。同时维他命C,也可以帮助抗压当一个人面对压力时,身体会消耗更多的维他命C,透过补充可消除紧张压力,达到愉快的心情。

3. 各式矿物质

矿物质可以帮助大脑制造血清素。如香蕉含丰富的镁,可以使人心情振奋,恢复乐观的心情。此外,钙具有镇定神经的作用,钙摄取足够的人,比较不容易紧张、暴躁或焦虑,矿物质锌和铁,可安抚情绪、消除疲劳。

南西表示,忧郁症是一种情绪上状态,令人在不知不觉中失去了自我;情绪沮丧,其实在生活中极为普遍,就好像感冒一样,所以多多补充维他命就可以预防心里的感冒,如果真的到了非常严重的状况,记得还是要看医生,才可痊愈!


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